お米がなくて吃驚したけど、冷静にパンやスパゲッティを楽しむ予定。
忙しかったから気付かなかった
ご無沙汰しております。
先週は、目の前の出来事をひたすら片付けていく一週間でした。疲れました。疲れすぎて空き時間は動画サイトやSNSをダラダラ見ることしかできず、いつの間にか深夜になってしまい、寝不足になってさらに疲れる――という、悪循環のお手本みたいな状態になっていました。本格的にマズイと思ったので、昨日Twitterのアプリをアンインストールしましたよ。
さて、そんな視野狭窄に陥っていたので、全く気付きませんでした。巷で「お米がスーパーから消えた！」と騒がれていることに。
お米不足をようやく実感
Twitterのおすすめ欄でも「お米が無い！」というポストはちらちら見ました。しかし、不足しているのはほんの一部地域だけ or 敏感な人が騒いでいるだけだと思っていました。以前も「トイレットペーパーが不足するかも！？」と一瞬話題になり、すぐに鎮静化しましたよね。うちの近くのスーパーは普通に売っていましたし。
でも、一昨日訪れたドラッグストアのお米コーナーが空っぽ！ここでようやく「あれ、お米不足ってマジ？」と気付き、昨日出掛けたスーパーのお米コーナーがすっからかんな状態を見て「あ、マジなやつだ」と理解しました。
お米不足って、いつから話題になっていたのでしょう……？少し前、お米の値段が上がっているとの話は聞いたことがある気もしますが……。
れっつ小麦生活
ずっとふるさと納税で貰っていたお米も、残りは2㎏弱程度。そろそろ買い足したいなと思っていましたが、無いなら仕方ありません。
……いえ、私は朝食も白米派で、基本的には3食自分で炊いたお米を食べているので、お米が満足に食べられないのはひじょーーーに悲しくはあるのですが！！そうは言っても、無いものは無いですからね。
朝食はパン
朝は基本お米でしたが、仕方ありません。食パン6枚切りでも買って食べましょう。腹持ちが悪い気がして、パンを食べて出社した日は午前中お腹が空いてしまうのですが、頑張ります。時短でおいしい食パンレシピでも調べてみようかな。
昼食は検討中
昼ご飯は迷います。平日はお弁当を作っていましたが、お米以外でお弁当を作るのって難しくありません……？ パックご飯を持って行ってレンチンするか、コンビニご飯にするか……。幸い、不足しているのは家庭用のお米だけのようですから、コンビニでおにぎりを買うのはアリですね。
夕食はスパゲッティ、うどん、たまに白米
夜ご飯は麺類にします。帰宅したら冷凍ご飯をレンチンのがルーチンでしたが、これからは鍋で麺類を茹でなくては……。今が冬でなくて良かったです。うちには片手鍋1つフライパン1つしかないので、麺を茹でたら飲むためのお湯が沸かせない……。
今日は粗みじん切りの人参＆玉ねぎを炒めて茹でて、カゴメのトマトソースを加えたものをソースにしてみました。ちょっと薄味でしたが、野菜たっぷりのソースが自作出来て満足です。
お米が食べたくなったら、いつもより小分けにした冷凍ご飯を解凍して、野菜や豆腐でかさ増ししつつ食べましょうかね。
おわりに
普段、外食は「家では食べられないもの」を選びます。具沢山のサンドウィッチ、小皿いっぱいのお盆ランチ、ハンバーガーとポテト――ここに今、「白米」が入ろうとしています。お茶碗に山盛りのご飯がついた定食や、なんなら牛丼が「家では食べられないもの」になるとは……。いやはや悲しいものですね。
新米が収穫・出荷できれば大丈夫だよ！との声は、米処の地域の皆さんから聞きますので、大人しく待っていようと思います。
これを機に、パンとスパゲッティのレパートリーを増やすぞ〜！
